














A ação de formação "Higiene e Segurança Alimentar" proporcionada pela Câmara Municipal de Mesão Frio já teve início, com a participação de 12 formandos, oriundos do comércio e empresas locais.
Esta iniciativa faz parte do Protocolo "Formação + Próxima", celebrado entre a Câmara Municipal de Mesão Frio e a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego e decorre em instalações cedidas para o efeito pelo Hotel Douro Scala, localizado na freguesia de Cidadelhe.
A ação de formação irá continuar ao longo desta semana, num total de 12 horas, disponibilizada pelo Município de forma gratuita.
Esta é a primeira de uma série de ações de Formação que estão previstas, nomeadamente: Sistema HACCP - Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos; Primeiros Socorros; Segurança Contra Incêndios em Edifícios; Boas Práticas de Higienização de Instalações e Equipamentos; Técnicas de Serviço de Restaurante / Bar; Atendimento ao Cliente; Gestão de Conflitos; Gestão do Stress Profissional; Planeamento e Funcionamento de Serviços de Andares; Organização e Gestão do Serviço de Receção.
Estas ações têm como objetivo capacitar os empresários e comerciantes locais da área da Restauração e Hotelaria, de modo a melhorar a qualidade e a segurança dos serviços prestados à comunidade e a quem nos visita.
Consulte, inscreva-se e saiba mais sobre as formações que vão decorrer no link: academiadigital.turismodeportugal.pt/index.php